脫稿是旅遊文的宿命，我希望我的義大利心得可以在今年作個了結。
在翡冷翠除了濃的化不開的藝文氣息之外就是吃了，托斯卡尼的牛舉世聞名，到這裡一定要吃的就是這的牛排。接下來我要介紹的就是一公升的眼淚，歐不!是一公斤的牛排。
這家牛排店是我們向Hostel的導遊問的，叫做Francescovini。
拍一下餐桌的佈置。在義大利總感覺怎麼拍都很有FU!!
吃紅肉配紅酒….讚阿!!!
紅酒旁邊的調味料是義大利名產”醋”，義大利的紅酒醋很有名，而之前我們去的Modena就是以產醋而知名。
主餐上菜前還有道前菜~~~沙拉。這當中白色的東西我不清楚是什麼，這玩意吃起來有點像淡口味的乳酪，在吃牛排之前來這道清淡的沙拉口感挺好的。
這沙拉使用的青菜也挺特別，吃起來有點苦。配合著醋、蕃茄一起吃會有一種特別味道。
主菜上桌
我們點的是帶骨的牛排，5分熟。所以一公斤的牛排約有四分之一是骨頭重，不過幸好是這樣，不然我們還真吃不完。
5分熟的牛排外層已經煎的有點點焦，但內部全然是生的，沒有用任何的醬料去調味，堆上來後就隨個人喜好只加點鹽或胡椒。
托斯卡尼的牛果然名不虛傳，新嫩多汁，口感極佳。
才一下子就杯盤狼藉，因為這是那天唯一的一餐。有人還點了一道提拉米蘇。這也是義大利的甜點。
在義大利吃的提拉米蘇都不是切好一整塊的，而是要吃的時候才從一大塊中挖一快出來，所以每塊的大小和形狀都不太一樣，相當符合義大利人隨性的風格。
在翡冷翠的兩夜我們住的是Hostel，Hostel就是一般說的青年旅館，至於是不是只限青年入住那就不見的了。我們挑的這家叫做HOSTEL ARCHI ROSSI，這家Hostel在網路上頗受好評，點這裡去看看他的網站。
房間裡面的陳設就像上圖，我們住的是八人房，圖中就看到六張上下舖的床，剩下兩張在背面。我們就睡中間那張的上下舖。我們住的那兩晚左邊是一對澳洲來英國唸書的情侶，右邊則是自日本的一男一女，都是各自出來旅行的。每個房間都有放一台電腦可以上網，當然這電腦沒有新注音輸入法囉。在check in的時候會給你兩付KEY，一支是房間門，另一隻就是畫面中間的置物櫃的鎖，你可以把大件行李鎖在裡面。每張床頭都有盞小燈，方便晚上床上看書使用，而床邊則有至物空間及插頭，方便手機或相機充電。我們的房間有兩間衛浴及廁所。
另外這裡還附早、晚餐喔!!!對於有一餐沒一餐的背包客而言實在是福音阿!
住在這裡好像住在學校的宿舍一樣，大家都是年輕人，三五成群的聊天，分享各自從哪來往哪去，相當有意思。
另外，每天早上10點在大廳集合，會有導遊帶領大家去逛Firenze。也就是Free walking tour。
圖中這位手上拿著花的女士就是我們的導遊。
這是和我們同團的同伴，似乎女生居多。
在他的帶領及解說下，我們去了:
聖倫佐教堂
聖母百花大教堂
小豬噴泉(Fontana Cinghale): 據說摸過小豬的鼻子後, 就會重返佛羅倫斯。看來大家都恨想再回到Firenze，豬鼻子都被摸的亮亮的。
聖瑪格麗特教堂。但丁在這裡遇見他單戀的對象，並把她寫在神曲裡化身為女神。
但丁出生地，其實這就在教堂的斜對面，住這麼近要遇到暗戀對象也是挺自然的。
最後導遊還帶我們去一家義大利冰淇淋店，在這家店我吃到這次義大利行當中最好吃的冰淇淋。在Firenze的兩天半中我就去吃了三次。
店外有個裝滿軟木塞的大瓶子，相當好認。
